この記事は つけ麺 Advent Calendar 2022 - Adventar の4日目の記事です
つけ麺 えん寺
これがうめぇんだ!
説明
- ベジポタつけ麺をやっているお店です。
- 吉祥寺・中野・池袋・東高円寺に「えん寺」がある他、野方に「花みずき」と渋谷に「マンモス」という系列店があります。
- 基本的にどのお店もベジポタつけ麺とベジポタ辛つけ麺を提供していて、お店によってはエビのだしを強くした数量限定のつけ麺を提供しているところもあります。
- 辛つけ麺はデフォルトで十分辛い(自分基準)のですが、お好みで更に2段階辛くすることが可能なのようです。
- 麺の種類が選べますが、おすすめは胚芽麺です。